O que é o hábito
Cozinhar sobre louça suja aumenta o tempo do preparo e o volume no fim. Esvaziar a pia é um gesto de dois a cinco minutos que devolve a superfície de trabalho.
Não é uma sessão de limpeza da cozinha. É só a condição de entrada do preparo.
Como começar
- Antes de pegar ingredientes, olhe a pia.
- Lave ou coloque na máquina o que estiver ali.
- Só então comece o preparo.
Vantagens e limitações
Vantagens
- Evita acumular duas gerações de louça.
- Deixa um ponto de partida visível.
- Não exige horário extra no fim do dia.
Limitações
- Atrasa o começo quando a pia já está muito cheia.
- Não resolve a falta de combinado em casa compartilhada.
Situações em que pode não funcionar
- Quando outra pessoa está no meio de um preparo e a pia é compartilhada.
- Se não há água ou esgoto em condição de uso.
Onde este hábito aparece
A posição varia de um ranking para outro porque a aplicabilidade é avaliada em cada contexto separadamente. Os demais critérios são os mesmos em todas as listas.